Новогодний «БАЙРАМ-икмэк» – двойной праздник!

22.12.2014

Новогодний «БАЙРАМ-икмэк» – двойной праздник!

Очередной, десятый по счету, универсам «БАЙРАМ-икмэк» торжественно открылся в Уфе по адресу ул. Транспортная, 42. Для жителей микрорайона Инорс это событие стало настоящим предновогодним сюрпризом.

«БАЙРАМ-икмэк» – новый проект Группы компаний «БАТЫР». «Икмэк» в переводе – «Хлеб». Помните: «Хлеб – всему голова!» Поэтому, это еще и символ наших национальных традиций, сохранения жизни, укрепления здорового питания, развития кулинарного мастерства и гостеприимства. Вот и универсамы «БАЙРАМ-икмэк» призваны отвечать всем этим актуальным современным требованиям, идею которых подсказали «активисты» – постоянные покупатели сети «Байрам» среди хозяек.

Среди первых посетителей была и Айгуль Никифорова, которая проживает в доме по соседству.

– Это уже второй магазин такого формата, который открылся неподалеку. И это, конечно, не случайно. Здесь всегда очень удобно, многолюдно. «Домашняя кухня» очень привлекает. Большая помощь домашним хозяйкам. И чем больше будет таких магазинов, тем лучше для покупателей: ведь здесь рядом поликлиника, детский сад, школа – родителям все по пути, не надо лишний раз переходить дорогу. Я очень довольна!

Действительно, первые посетители нового магазина по достоинству оценили его преимущества. Здесь пахнет горячим домашним хлебом, за плитой, прямо на глазах у покупателей, пекутся такие же, как в детстве, «бабушкины блины», по нескольким рецептам и с различной начинкой готовится солнечная ароматная пицца, другие изделия кулинарии собственного производства по заказу покупателей. В ассортименте универсама особое место занимают продукты производителей Башкортостана – молочные, мясные, хлебобулочные, консервация, бакалея, овоща и фрукты. Особое внимание обращает на себя новейшее торговое оборудование – оно создает особые удобства для покупателей и надежно обеспечивает свежесть продуктов.

В универсамах «БАЙРАМ-икмэк» производится дополнительный ассортимент, а именно – кулинария собственного изготовления по рецептам и качеству с детства любимой «домашней кухни»: горячий хлеб, булочки, пончики, блины и разнообразная выпечка, пицца, а также предусмотрена возможность дегустации и «перекуса», согреться горячим чаем или ароматным кофе. Кроме того, в данном формате улучшился дизайн, установлено энергосберегающее и современное торговое оборудование, позволяющее сохранить качество продукции, расширился дополнительный ассортимент по всем группам товаров, особенно – товаров республиканских производителей. Компания надеется на поддержку населения, ждет пожеланий о предложении недостающих, по мнению покупателей, товаров.

В настоящее время в формате «БАЙРАМ-икмэк» уже работает несколько универсамов, которые открылись в 2014 году в Уфе в микрорайонах Инорс, Сипайлово, Затон, в районе телецентра, торгового центра «Башкортостан», а также в пригородах столицы республики. Число таких универсамов будет постоянно увеличиваться. В ближайших планах – еще пять. Руководство Группы компаний «БАТЫР» поставило цель открыть или реконструировать 10 магазинов в год. При этом, несмотря на все эти изменения, сохранится прежняя ценовая политика на социальную группу товаров. Также поставлена задача провести ремонт и рестайлинг всех магазинов «Байрам».