Предновогодний марафон «БАЙРАМ-икмэк»

01.01.2015

Предновогодний марафон «БАЙРАМ-икмэк»

Предновогодние дни были ознаменованы настоящим марафоном по открытию в столице республики новых магазинов «БАЙРАМ-икмэк». Практически каждую неделю декабря население ожидал очередной сюрприз. Разумеется, всегда – с традиционными подарками по случаю открытия нового магазина. В декабре открылись новые магазины «БАЙРАМ-икмэк» по адресам ул. Транспортная, 42, ул. Островского, 14, ул. Конституции, 9, Минигали Губайдуллина, 19. А чуть раньше – в районе торгового центра «Башкортостан» по адресу ул. Менделеева, 207. И всякий раз открытия становились событием для жителей близлежащих микрорайонов.

Отличительной особенностью универсамов «БАЙРАМ-икмэк» является собственное производство дополнительного ассортимента, включающее кулинарию эксклюзивного изготовления по рецептам и качеству с детства любимой «домашней кухни»: горячий хлеб, булочки, пончики, блины и разнообразная выпечка, пицца. Здесь также предусмотрена возможность дегустации и «перекуса», согреться горячим чаем или ароматным кофе.

«БАЙРАМ-икмэк» – новый проект Группы компаний «БАТЫР». «Икмэк» в переводе – «Хлеб». Недаром говорят: «Хлеб – всему голова!» Но это еще и символ наших национальных традиций, сохранения жизни, укрепления здорового питания, развития кулинарного мастерства и гостеприимства. Вот и универсамы «БАЙРАМ-икмэк» призваны отвечать всем этим актуальным современным требованиям, идею которых подсказали «активисты» – постоянные покупатели сети «Байрам» среди хозяек. Компания надеется на поддержку населения, ждет пожеланий о предложении недостающих, по мнению покупателей, товаров.

В последнюю предновогоднюю неделю открылся новый магазин «Байрам-икмэк», расположившийся в г. Уфе по адресу ул. Губайдуллина, 19. Он стал еще одним новогодним подарком, на этот раз для жителей микрорайона «Солнечный». Этот микрорайон – один из самых перспективных в столице республики. И, разумеется, новый универсам здесь как нельзя кстати!

И уже в самые последние предновогодние дни открылся универсам «БАЙРАМ-икмэк» по адресу ул. Конституции, 9. Этот магазин засверкал своими праздничными огнями недалеко от одной из главных городских новогодних елок – у дворца культуры имени Серго Орджоникидце. А 30 и 31 декабря тысячи уфимцев не преминули приобрести самые свежие продукты для своего праздничного новогоднего стола именно здесь. Будем надеяться, что это праздничное настроение сохранится надолго, и этот универсам многие годы будет служить для них любимым местом самых разнообразных покупок.

Концепция магазинов «БАЙРАМ-икмэк» разрабатывалась с учетом мирового опыта, включая использование самого современного на сегодняшний день торгового оборудования, позволяющего наилучшим образом расположить и представить самый разнообразный товар, а главное – надежно сохранить его свежесть. Заметно улучшился дизайн. Находиться здесь – уже ощущать настроение праздника. При этом ценовая политика так хорошо известных уфимцам, а также жителям многих других городов и населенных пунктов республики, магазинов «Байрам» остается неизменной.

Вести о предстоящих открытиях распространялись, словно по волшебству. И к назначенному часу у дверей новых магазинов собирались самые заинтересованные и нетерпеливые. Их недолгое ожидание всякий раз вознаграждалось настоящим покупательским праздником. Магазины «БАЙРАМ-икмэк» создаются по типовым нормативам – большие площади, современное освещение, ясная логистика, широкий ассортимент по доступным ценам, собственное производство fresh и super fresh – продукции, которая изготавливается по вашему заказу, с учетом ваших вкусов и на глазах. Это действительно новый тип универсамов, которые служат украшением все новых и новых микрорайонов в самых разных частях города, очередным этапом в совершенствовании социальной и торговой инфраструктуры города. По-прежнему выполняя роль таких необходимых горожанам магазинов «у дома», универсамы «БАЙРАМ-икмэк» значительно расширяют их возможности. Теперь здесь можно приобрести не только самые необходимые продукты и другие товары повседневной необходимости, но и самый настоящий, только что приготовленный кулинарный эксклюзив к праздничному или повседневному, но такому всегда разному и привлекательному столу. Продукты для здорового питания – основа ассортимента этой торговой сети.

По всему торговому залу разносится кружащий голову запах горячего домашнего хлебом, за плитой, прямо на глазах у покупателей, пекутся такие же, как в детстве, «бабушкины блины», по нескольким рецептам и с различной начинкой готовится солнечная ароматная пицца, другие изделия кулинарии собственного производства по заказу покупателей. В ассортименте универсама особое место занимают продукты производителей Башкортостана – молочные, мясные, хлебобулочные, консервация, бакалея, овоща и фрукты, а также витрина самых разнообразных специй на вес. Особое внимание обращает на себя новейшее торговое оборудование – оно создает особые удобства для покупателей и надежно обеспечивает свежесть продуктов.

В настоящее время в формате «БАЙРАМ-икмэк» уже работает множество универсамов, которые открылись в 2014 году в Уфе в микрорайонах Инорс, Сипайлово, Затон, в районе телецентра, торгового центра «Башкортостан», а также в пригородах столицы республики. Число таких универсамов будет постоянно увеличиваться. В ближайших планах – еще пять. Руководство Группы компаний «БАТЫР» поставило цель открыть или реконструировать 10 магазинов в год. При этом, несмотря на все эти изменения, сохранится прежняя ценовая политика на социальную группу товаров. Также поставлена задача провести ремонт и рестайлинг всех магазинов «Байрам».