«БАЙРАМ-ИКМЭК» – искусство радовать!

21.02.2015

«БАЙРАМ-ИКМЭК» – искусство радовать!

В Уфе по адресу пр. Октября, 164 открылся обновленный магазин «БАЙРАМ-ИКМЭК». Посетители сразу почувствовали преимущества: отныне здесь царит аромат горячего хлеба и свежевыпеченной пиццы! Отдел собственного производства «Вкусно по-домашнему!» стал центром всеобщего внимания: покупатели один за другим обращаются к нему с особым интересом. Вкус и дух горячего, только что выпеченного хлеба никого не оставляет равнодушным, а попотчевать домашних ароматной краюхой горячего хлеба – это тоже настоящее удовольствие!

Покупатели с интересом наблюдают весь процесс приготовления хлебов и других блюд. Вот тесто замешивается, а после выемки теста из тестомеса, его помещают в расстойный шкаф, в котором поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400С. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.) и уже готово к выпечке в хлебопечи.

Это гарантирует непрерывный процесс выпечки хлебобулочных изделий в пекарне и исключает простой на ожидание готовности теста. А из хлебопечи готовый хлеб сразу выкладывается на деревянные стеллажи. Если кому-то не хватило текущей выпечки – на подходе следующая, а в это время понаблюдать за работой пекарей – одно загляденье!

Пшеничный хлеб выпекается из муки высшего сорта, а еще в ассортименте также четыре вида багетов: с зеленью (укропом и петрушкой), кунжутом, луком и сыром. По многочисленным пожеланиям покупателей, пекари собственного производства «Вкусно по-домашнему!» в самое ближайшее время также предложат покупателям хлеб из цельнозерновой и ржаной муки «овсяный» – воздушный, пористый, полезный, с очень приятным, характерным только для овсяного хлеба, ароматом и вкусом, а также – «дарница», отличающийся неповторимым ароматом ржаного хлеба…

Здесь же работает пиццеол, пекутся тончайшие золотистые блины и варятся во фритюре пончики. Пиццерийная печь и пончиковый аппарат тоже не простаивают: посетители магазина охотно приобретают и эту, так любимую взрослыми и детьми вкусную, ароматную и сытную продукцию.

Магазины БАЙРАМ для Вас