Юные пекари лакомились пиццей и плюшками


28.09.2016

Юные пекари лакомились пиццей и плюшками

На уфимском кулинарном комбинате «Буляк», который входит в Группу компаний «Батыр», прошло очередное занятие в «Школе юного пекаря». На этот раз ребятишки узнали о том, как приготовить не только аппетитную пиццу, но и «московские булочки» – всеми любимые «плюшки».

ЮП_3_1 .jpgЮП_3_2 .jpgЮП_3_3 .jpg
ЮП_3_4 .jpgЮП_3_6 .jpgЮП_3_9 .jpg
ЮП_3_10 .jpgЮП_3_11 .jpgЮП_3_7 .jpg

Пока кулинарные изделия юных пекарей томились в печи, ребята прошли с познавательной экскурсией по цехам комбината. Увидели, как стряпаются пельмени, вакбеляши, учпочмаки и курники, пироги с разной начинкой, полакомились с пылу-с-жару блинчиками, узнали много нового и интересного о профессиях кулинара и повара. Ребятам понравилось большое количество автоматической техники, облегчающей ручной труд, в том числе – раскатывание теста, нарезку салатов. Вся готовая продукция укрывается пищевой пленкой, хранится в промышленных пищевых холодильниках и доставляется в магазины «Байрам» и «Сабантуй» по графику три раза в день в термоконтейнерах. А завершились занятия в «Школе юного пекаря» традиционным чаепитием. И каждому приготовленная собственными руками пицца и плюшечка казались, конечно, самыми вкусными!

ЮП_3_16 .jpgЮП_3_17 .jpgЮП_3_18 .jpg

«Школа юного пекаря» проводится на кулинарном комбинате «Буляк» ежемесячно. Записаться на занятия школы можно на сайте Компании «Батыр» и в магазинах «Байрам».


Возврат к списку