Забота об экологии – забота о качестве жизни


21.03.2017

Забота об экологии – забота о качестве жизни

2017 год объявлен в России годом экологии. Экология сегодня – это волнующая тема для каждого.

Если мы бросим взгляд на любой современный город, и особенно – на его центральные кварталы, то обнаружим главный и непременный элемент городского ландшафта – обилие предприятий торговли. Именно они большей частью определяют его лицо и, в том числе, такое сложное понятие, каким является экология городской среды. Столица нашей республики – не исключение.

Для большинства горожан здоровая экология во многом ассоциируется, прежде всего, с экологической безопасностью повседневных, и потому – необходимых всем, продуктов питания. Совершая покупки в магазинах, мы все чаще обращаемся к их составу, стараемся выбирать именно те из них, производители которых в максимальной степени позаботились о нашем здоровье. И не случайно особое внимание при этом уделяется продуктам местных производителей.

У нашей республики в этом отношении есть важная характерная особенность. Большинство товаров местных производителей Республики Башкортостан проходят обязательную проверку в республиканской испытательной лаборатории и получают право выходить на рынок со специальной маркировкой «Продукт Башкортостана». Продукция местных производителей доставляется в магазины в кратчайшие сроки и поэтому не требует дополнительных консервантов, отличается экологической чистотой и превосходными вкусовыми качествами натурального продукта.

Поддержка и продвижение товаров местных производителей основа политики формирования ассортимента магазинов крупнейшей в Башкирии местной торговой сети – магазинов «Байрам» и супермаркетов «Сабантуй», которые входят в Компанию «Батыр». С этой целью здесь формируются специализированное полочное пространство – «Продукт Башкортостана», «Фермерские уголки», «Здоровье Башкортостана». Продукты питания местных производителей пользуются особым вниманием и спросом у покупателей. Многие из них в первую очередь направляются именно сюда.

Да и сама торговая сеть вопросы экологии своих собственных технологических процессов постоянно держит на особом контроле, активно инвестируя в развитие и реконструкцию. Компания «Батыр» последовательно внедряет концепцию новых магазинов, которые отвечают современным стандартам. Также происходит закрытие магазинов, не отвечающих новым требованиям. В основе экологической дисциплины лежит соблюдение установленных нормативов образования отходов, в том числе за счёт вовлечения вторсырья в переработку. Постоянно совершенствуется качество оказываемых услуг при соблюдении регламентированных требований к охране окружающей среды, использование технологического оборудования, соответствующего экологическим нормам, применение только сертифицированных моющих и дезинфицирующих средств в необходимых и достаточных объемах и концентрациях. Налажено сотрудничество с надёжными подрядчиками, оказывающими услуги по транспортировке и утилизации образующихся отходов в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации. Компания осуществляет уборку и озеленение прилегающих к магазинам территорий.

Также среди первоочередных задач – борьба за экономию электроэнергии путем совершенствования системы контроля, в частности – снижение потребления электроэнергии в ближайшее время на 10%. Приобретается современное энергосберегающее оборудование, оптимизируется климатконтроль в магазинах. Это обеспечивает комфортные условия для персонала и покупателей.

Без инноваций в решении этих вопросов не обойтись. Внедрение энергосберегающих технологий, установка датчиков движения и реле времени, а также конденсаторных установок значительно повышает экономию за счет снижения активных потерь. Замена ламп старого образца на более безопасные и менее энергозатратные светильники только на одном  из распределительных центров компании позволила получить экономию на сотни тысяч рублей.

Гармоничное развитие промышленности, аграрного комплекса и всех инфраструктурных компонентов является залогом успешного решения экологических проблем. У торговли в этом своя важная роль – в максимальной степени способствовать продвижению на рынок экологически чистой и безопасной продукции отечественных производителей, формирование инфраструктуры, соответствующей современным стандартам. Компания «Батыр» стремится следовать именно этим курсом.

Возврат к списку