Магазины «Байрам» и супермаркеты «Сабантуй» помогают выбирать здоровое питание

Магазины «Байрам» и супермаркеты «Сабантуй» помогают выбирать здоровое питание

Сегодня — Всемирный день здоровья. Это хороший повод обратить внимание, что россияне стараются все больше узнать о здоровом питании, выбирают натуральные продукты без искусственных красителей, ароматизаторов и ГМО. Чем же еще определяется «здоровое питание»? Все большее экспертов склоняются к тому, что главным условием здорового питания является его сбалансированность.

Покупатель, внимательно изучающий состав того или иного продукта на упаковке – одна из примет современной торговли. Покупки выбираются тщательно. И если продукты оказываются в потребительской корзине – это значит, что торговля свою трудную задачу решает успешно.

В магазинах «у дома» по-прежнему сохраняется спрос на fresh и охлажденную продукцию. Это говорит о потребительских предпочтениях – от продуктов длительного хранения в пользу свежих. Продукция местных и российских производителей обеспечивает значительную часть ассортимента охлажденного мяса.

Во всем мире люди готовы даже переплачивать за то, чтобы питаться свежими продуктами, прошедшими минимальную обработку. Однако, зададимся вопросом – является ли высокая цена единственным решением?

Особым предпочтением пользуются продукты местного производства, которые не залеживаются на полках магазинов и в максимально короткие сроки попадают в корзину покупателей. Да и цена на продукцию местных производителей оказывается самой оптимальной. Но и это не исчерпывает всех преимуществ, которые предлагают магазины «Байрам» и супермаркеты «Сабантуй».

Товары под собственной торговой маркой (СТМ) выпускаются, прежде всего, с целью помочь населению сэкономить и также призваны соответствовать критериям экологической чистоты и здорового питания. Среди наших СТМ — молочные продукты, крупы, макаронные изделия, чай и многое другое. В перспективе планируется развитие ассортимента СТМ во всех базовых товарных группах,

Кроме широкого ассортимента продукции собственного производства, особая примета магазинов «Байрам» — «Фермерский уголок» в молочном отделе и эксклюзивные продукты питания местного производства, обладающие целебными свойствами на полках «Здоровье Башкортостана». Весь ассортимент отличается натуральной свежестью и национальным колоритом.

Причем тренд на здоровое питание только укрепляется. И покупателям важно рассказывать о том, как правильно читать этикетки товаров, сколько и в каком количестве необходимо употреблять овощей и фруктов, как полезные микроэлементы лучше всего усваивается и о многом другом. Все это отличает культуру современной торговли. Люди обращают внимание, прежде всего, на простые, натуральные и подвергшиеся минимальной обработке продукты. В свою очередь некоторые крупные производители продуктов питания объявили о планах отказаться от искусственных ароматизаторов, консервантов, сахара и соли, или сократить их использование. Вот почему так важно выбрать для наших покупателей качественный ассортимент по доступным ценам. В этом направлении идет большая работа — начиная с программы по товарному классификатору и заканчивая изменениями в закупочной политике. В условиях очевидного изменения конъюнктуры рынка, население не должно почувствовать дефицита предложения и сокращения ассортимента. И обеспечить здоровое питание — это, пожалуй, один из самых важных наших ориентиров.